地蒲开洋
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地蒲开洋的用料
地蒲
1只
雪菜
少许
开洋
数只
地蒲开洋的做法
步骤1
地蒲洗净,去皮,切滚刀块
步骤2
开洋用温水和黄酒浸泡片刻
步骤3
热锅,放少许油,倒入地蒲,雪菜末快炒一分钟,倒入泡好的开洋,开洋水同时倒入,翻炒片刻,加盐,开水,盖盖焖烧五分钟
步骤4
开盖起锅,用了开洋水很鲜,用放味精
地蒲开洋的烹饪技巧
地蒲是一种常见的蔬菜,属于葫芦科。地蒲长40~50厘米,横径4~5厘米,单果重400~500克;瓜皮绿色,瓜形较直;肉白质密,味微甜做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-07-31
©本菜谱的做法由 孔小帅_猜猜今天朕吃啥 编写,未经授权不得转载
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